Moderna 1 är en äkta italiensk pizzaugn från Alfa – kompromisslös prestanda i kompakt format.

Med sin ikoniska Alfa-design är 1 Pizza-ugnen från Moderno-serien en äkta italiensk pizzaugn som kombinerar tradition med innovation. Trots sin kompakta storlek och en vikt på endast 54 kg levererar den högsta prestanda och möjliggör matlagning av flera rätter, även på begränsat utrymme. Redo att användas på bara några minuter når Alfa 1 Pizza imponerande temperaturer på upp till 500°C, vilket gör att du kan baka en autentisk napolitansk pizza på endast 90 sekunder.

Precis som alla Alfa-ugnar är även 1 Pizza utrustad med den banbrytande Heat Genius™-teknologin, som garanterar enastående prestanda och energieffektiv användning.

Som tillval finns det en smidig bas/ställning med professionella hjul så pizzaugnen enkelt flyttas dit du behöver den.

Trots sin nätta storlek ger 1 Pizza-ugnen dig möjlighet att experimentera med olika matlagningsmetoder. Perfekt för att skapa oförglömliga middagar med familj och vänner!

Alfas pizzaugnar är utrustade med Heat Genius™-teknologi, som kombinerar tre innovationer för att ge en jämnare, effektivare och mer professionell pizzaupplevelse hemma.

• HeatKeeper™ eldfast sten – Tillverkad i Alfa’s fabrik i Italien, denna sten behåller och lagrar värme mycket bättre än lava- eller keramiska stenar, vilket gör pizzan krispig på utsidan och mjuk på insidan.
• DoubleDown Ceramic Superwool® isolering – Denna keramiska fiberisolering ger dubbel värmebeständighet jämfört med traditionell stenull, vilket håller värmen inne och förhindrar att ugnens utsidor blir för varma.
• Full Effect Full Circulation Flue System® – Ett unikt system som optimerar luftcirkulationen för jämnare uppvärmning av stenen och perfekt tillagade pizzor, både på botten och toppen.

Resultatet? En ugn som håller värmen bättre, bakar pizzor snabbare och ger dig en äkta italiensk pizzaupplevelse – varje gång!